सुरजपुर। रक्षाबंधन त्यौहार पूर्व मिष्ठान भंडारों की जांच कर लिये गये मिष्ठानों के सैंपल

निरज साहू आपकिआवजब्यूरोचीफ सुरजपुरसूरजपुर ।

कलेक्टर दीपक सोनी के निर्देशन में खाद्य विभाग तथा खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों के द्वारा संयुक्त रूप से रक्षाबंधन के त्यौहार पूर्व जिला मुख्यालय सूरजपुर एवं नगर पंचायत बिश्रामपुर के मिष्ठान भंडारों की जांच की गई। जांच पश्चात् प्रतिष्ठानों से खाद्य सामग्रियों के सैम्पल लिए गये है, जिसमें बिश्रामपुर के एकांत होटल से कलाकंद, शालू होटल से बर्फी तथा सूरजपुर मुख्यालय के पण्डित होटल भैयाथान रोड से खोवा बर्फी, बाबा होटल भैयाथान रोड से पेड़ा, गंगा होटल से बेसन के लड्डू, गोलू स्वीट्स से छेने की मिठाई, उदय होटल से नमकीन के सैम्पल एकत्रित किये गये हैं, जिसे जांच हेतु रायपुर भेजा गया है।इसके साथ ही टीम द्वारा अस्थायी रेहड़ी व ठेले लगाकर मिठाई बेचने के स्थानों पर जाकर निरीक्षण व जांच किया गया, जिसमें मिठाई विक्रेताओं को मिठाई ढ़क कर रखने व साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने निर्देश दिये गये हैं। इस दौरान दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेन्द्र निले, नमूना सहायक रामप्रकाश तथा खाद्य निरीक्षक नीतीश कुमार सम्मिलित रहे।

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